¡PUAAAJ!

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Sinopsis de ¡PUAAAJ!
El primer álbum ilustrado infantil sobre alimentación de Juan Llorca y Melisa Gómez, una herramienta muy útil para las familias que ayudará a convertir las comidas en uno de los mejores momentos del día. Se acerca el cumpleaños de Amaia. Es un día muy especial porque lo celebra con todos sus amigos y su familia, y de postre siempre hay pastel gigante. Pero unos días antes aparecen los Puaj, unas pequeñas criaturas que no paran de preguntar cosas sobre la comida: ¿seguro que nos apetece otro yogur? Y esa cosa de color verde, ¿estará buena? Con tantas preguntas, ¡no hay quien disfrute de comer! ¿Por que la mayoría de los niños y niñas son tan quisquillosos con los alimentos? ¿Es normal que les cueste comer? En este libro, su primer cuento sobre la alimentación infantil, Juan Llorca y Melisa Gómez, responderán a estas preguntas y muchas más y además nos darán la clave para motivar unos hábitos saludables entre los más pequeños: aprender a escucharlos. Hay muchos factores en cualquier persona que hacen variar el apetito, pero el primer paso para llevar una buena alimentación es entendernos. Tanto niños como adultos tenemos sistemas de regulación del hambre; ciertos mecanismos innatos que
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Juan Llorca
Juan Llorca, Chef con más 22 años de profesión y apasionado de la nutrición y alimentación infantil.

Mis últimos 7 años estoy como chef y responsable de Valencia Montessori School, primera escuela 100% Montessori en Valencia y primera de España con un Chef KM0 con el sello SLOW FOOD y una alimentación libre de procesados, refinados, azúcares y totalmente natural y de temporada.

Dejé de lado mi obsesión y sueño de ser un gran chef al uso, para dedicarme a lo que soy y lo que quiero ser, el mejor chef para cada uno de los niños que pueda llegar a ser.

En eso radica mi esfuerzo diario y mi ilusión.
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Géneros:

Infantil

Infantil 3 a 4 años

Álbumes ilustrados

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Sobre el libro

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